STABILIZATOR NEUTRALNY - bezżelatynowy

 

Przeznaczony jest do utrwalania konsystencji i zapobiegania synerezie w bitej śmietanie sporządzonej na bazie naturalnej śmietany o zawartości tłuszczu 30%.

 

Dozowanie: 110g/1l śmietany

Opakowanie: 2 kg