Wyśmienita baza do wypieku szerokiego asortymentu ciast kruchych, spodów pod szarlotki, serniki, tarty czy torciki. Wspaniale nadaje się do pieczenia ciasteczek kruchych drobnych, rurek oraz korpusów do babeczek nadziewanych kremami lub owocami – ciasto nie wchłania bowiem wilgoci, ani nie zaciąga masy. Produkt, z powodu swojej plastyczności, doskonale nadaje się do obróbki.