GÓRAL - pieczywo czosnkowe

Zobacz .pdf Drukuj kartę

GÓRAL to 25% mieszanka do produkcji niezwykle aromatycznego pieczywa z dodatkiem mielonego i płatkowanego czosnku.

 

Polecana do wyrobu chlebów tostowych jak i różnego rodzaju drobnych wypieków.

 

Czosnek już od kilku tysięcy lat cieszy się sławą wspaniałego środka leczniczego. Poza tym jest nie tylko cenioną przyprawą ale również dobrym źródłem witamin i składników mineralnych. Niedawno stwierdzono także, że czosnek może być skuteczny w profilaktyce i leczeniu chorób serca. Związki występujące w czosnku, pod warunkiem, że jest on jedzony codziennie, mogą wpływać korzystnie na poziom cholesterolu poprzez obniżenie stężenia frakcji "złej" LDL, a zwiększenie stężenia frakcji "dobrej" HDL. Niektórzy naukowcy wskazują również na możliwość zapobiegania przez związki siarkowe rozwojowi nowotworów i zmniejszania ciśnienia krwi.

 

Opakowanie: 10 kg lub 25 kg